Porongurup Pure
Album photoÇa fait deux mois qu'on se la coule douce. Une ferme semble le bon choix pour se remuer un peu : il y a toujours du boulot ! Après une brève recherche sur Workaway (notre site de prédilection pour trouver du volontariat en Australie), on sélectionne une ferme laitière dans les Porongurup, au nord de Albany. Nic, Scottie et leur petit garçon Emerson sont également emballés. C'est parti mon kiki!
Quand on a du bétail, les clôtures, c'est vital ! Et comme les prairies font quelques hectares minimum, ça fait vite des kilomètres... On commence par deux jours de renouvellement de clôtures dans les prairies à moutons avec les sommets arrondis des Porongurup qui nous surveillent. On aide à la traite des vaches et des brebis, le matin et le soir, et même, une journée, à la tonte des brebis (on ramasse la laine tondue pour la tasser dans une balle). L'interdiction de faire des feux est levée et tous les tas de vieux arbres morts s'embrasent pour nettoyer les prairies.
Parmi les activités plus "domestiques", on arrange le nouveau jardin potager : installation du système d'irrigation (pas évident, on n'a pas l'habitude, il pleut suffisamment en Belgique) et d'une clôture pour tenir les poules, les moutons, les chiens et Emerson à distance des précieux semis. Côté artistique, on vernis la porte d'entrée et repeint une partie de la façade. Au niveau bricolage, on construit des bacs surélevés qui s'auto-arroseront en été (pour plus de détails, regardez cette vidéo ). Et, dernière activité, mais pas des moindres, on s'occupe parfois de Emerson. Cela nous permet de réviser certains de nos classiques comme "Old McDonald has got a farm" ou "L'araignée Gipsy" en français, italien et/ou anglais, de faire la course en voiturette dans la cour et autres puzzles, lectures, caresses des chiens, bruitages d'animaux ...
Pendant notre temps libre, on escalade quelques sommets des Porongurup et des Stirling Range. Tentatives parfois avortées quand un serpent venimeux prend le soleil en plein milieu du sentier (il n'avait pas envie de bouger donc on a préféré rebrousser chemin) ou que la police ferme la zone après la disparition d'une randonneuse. Ce qu'on apprécie énormément avec le volontariat, c'est de faire partie d'une famille... On les accompagne au marché fermier de Albany le samedi matin et on profite des superbes plages de la ville. On est invité à une exposition de sculptures dans le noir et à deux leçons de surf. On participe au super petit déj du dimanche matin. On étoffe aussi notre anglais grâce à des jeux de société et avec de nouvelles expressions comme "bomfuck nowhere" qui peut se traduire comme "trou du cul du monde", très utile en Australie... On n'a pas vu le temps passer tellement on s'amuse bien et il est déjà temps pour nous de retourner à Perth pour aller chercher un colis très spécial ;)